《식탐 해방》: 뇌를 바꾸는 21일 식습관 혁명우리는 왜 배가 고프지도 않은데 계속해서 무언가를 먹고 싶어질까요? 왜 다이어트를 결심하고도 반복적으로 실패할까요? 《식탐 해방》은 이 질문들에 명확한 답을 제시합니다. 식이 조절이나 의지력 강화가 아닌, 뇌의 작동 방식을 바꾸는 ‘마인드풀 식습관’에 해법이 있음을 강조합니다. 이 책은 뇌과학자이자 정신과 의사인 저드슨 브루어가 제안하는 21일간의 식습관 혁명으로, 식탐이라는 고리를 끊고 음식과의 관계를 재정립하도록 돕습니다.식탐은 ‘의지력’ 문제가 아니다.저드슨 브루어는 책의 초반부터 강력하게 주장합니다. “식탐은 당신의 의지가 약해서 생긴 것이 아니다.” 우리는 흔히 다이어트 실패를 ‘자기관리 부족’으로 여깁니다. 그러나 뇌의 보상 시스템을 이해하면, 그..
『설탕 중독』 요약 3주 만에 설탕에서 벗어나는 건강 혁명구매하기📌 왜 설탕을 끊기 어려운가?설탕은 입맛을 돋우는 성분이 아닙니다. 뇌의 보상 시스템을 자극해 쾌감을 주며, 반복 섭취를 통해 중독성과 갈망을 강화시킵니다. 이는 마치 마약처럼 신경 전달 물질에 영향을 주기 때문에, 단순한 의지력만으로는 끊기 어려운 구조입니다.🧠 설탕이 몸과 마음에 미치는 영향신체적 해악: 설탕은 에너지원으로서 빠르게 흡수되지만, 인슐린을 과도하게 자극해 체지방을 늘리고, 혈당 스파이크와 크래시를 반복하게 만듭니다. 이로 인해 피로감, 집중력 저하, 체중 증가, 면역력 저하 등이 동반됩니다.만성 질환과의 연관성: 당은 염증을 유발하고, 장내 미생물 불균형, 대사 증후군, 당뇨병, 암과 같은 질환의 위험을 증가시킬 수 있..