《식탐 해방》: 뇌를 바꾸는 21일 식습관 혁명우리는 왜 배가 고프지도 않은데 계속해서 무언가를 먹고 싶어질까요? 왜 다이어트를 결심하고도 반복적으로 실패할까요? 《식탐 해방》은 이 질문들에 명확한 답을 제시합니다. 식이 조절이나 의지력 강화가 아닌, 뇌의 작동 방식을 바꾸는 ‘마인드풀 식습관’에 해법이 있음을 강조합니다. 이 책은 뇌과학자이자 정신과 의사인 저드슨 브루어가 제안하는 21일간의 식습관 혁명으로, 식탐이라는 고리를 끊고 음식과의 관계를 재정립하도록 돕습니다.식탐은 ‘의지력’ 문제가 아니다.저드슨 브루어는 책의 초반부터 강력하게 주장합니다. “식탐은 당신의 의지가 약해서 생긴 것이 아니다.” 우리는 흔히 다이어트 실패를 ‘자기관리 부족’으로 여깁니다. 그러나 뇌의 보상 시스템을 이해하면, 그..

운동 없이 매일 살이 빠진다고? 《최강의 식사》로 알게 된 다이어트 진실 좋은 콜레스테롤 HDL을 높이는 방법 – 쿠바산 폴리코사놀 효과장수인자 HDL: 혈관과 뇌 건강을 지키는 비밀 장수 시대, 건강한 노화를 위한 핵심 요소100세 시대가 현실이 된 지금, 오래 사는 것이 아니라 건강하게 오래 사는 것이 더욱 중요해졌습니다. 고혈ju.rabbitreads.com “당신이 먹은 음식이 곧 당신이다.”이 책을 덮고 가장 먼저 떠오른 문장입니다.《최강의 식사》는 그저 또 하나의 다이어트 책이 아닙니다. 우리가 무심코 먹어왔던 식습관이 사실은 몸을 망치는 주범이었다는 것을 과학적으로, 실험적으로 증명한 책이죠. 실리콘밸리 억만장자 출신 저자 데이브 아스프리의 극적인 변화를 따라가다 보면, 식단이 바뀌면 인생도..